Poushal-Safran ist eine der am häufigsten verwendeten Sorten und besteht aus roten Narbenfäden mit einem kleinen Teil des gelblichen Stils. Die Färbekraft ist etwas geringer, dafür bringt der Stilanteil zusätzliche gesundheitliche Vorteile. Der Preis ist niedriger und damit wirtschaftlicher.
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